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小編的世界 優質文選 異國
字體大小：小 中 大 特 預 2021年12月07日 - 異國小編 ： 小編 耳子 耳子 配方
美食大譜20:13
韓式辣椒醬除了可以做火鍋底料，其是炒菜用味道也不錯，微辣色彩也漂亮味道也鮮美。
耳子炒肉的用料
耳子炒肉的做法步驟1耳子提前泡好豬肉切片
步驟2蒜辣椒切好
步驟3豬肉片加澱粉拌勻
步驟4鍋裏放油炒肉片
步驟5加入辣椒醬蒜辣椒炒香
步驟6加耳子先炒一下
步驟7加入豌豆尖炒兩下出鍋
步驟8成品
耳子炒肉的烹飪技巧豌豆尖特別容易熟，所以最後加入翻炒一下出鍋，其它味道不用放，因為6月香辣椒醬裏有味道的。
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