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小編的世界 優質文選 美食
老媽做的 東古家味美食 雪菜炒豆幹，怎麼吃都不膩！
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2021年12月13日 -
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豆果美食發布時間: 2021-12-11 17:18北京豆果信息技術有限公司,優質美食領域創作者
豆腐幹我最愛的一道菜，加入東古一品鮮醬油和東古黃豆醬豆幹就非常入味，再加入少許雪菜一起炒，就不要加入食鹽，是一道非常下飯的一道快手菜
By 平安果hcda
用料
五香豆幹 2塊雪菜 1小包大蒜子 3瓣白砂糖 1茶匙東古一品鮮淡鹽生抽 適量東古黃豆醬 1勺東古料酒 適量青紅椒 各1個
做法步驟
1、豆腐幹洗淨切片、青紅椒切絲、大蒜拍碎裝盤備用
2、鍋中油熱加入大蒜爆香
3、放入豆腐幹翻炒一下，接著加入2勺東古一品鮮醬油
4、加入2勺東古料酒
5、加入一勺黃豆醬，翻炒一下
6、接著加入雪菜，，加入2稍白糖，繼續翻炒
7、最後加入青紅椒
8、翻炒一下
9、出鍋裝盤，一道下飯菜就做好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！
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