盤點過年最不能少的九種小吃，寓意美好
過年吃什麼？咱今天不說那些硬菜，單表各種小吃，也可以叫它們主食。
第一就是餃子
餃子差不多各地都是要吃的，不論是南方還是北方。
餃與交諧音，取「更歲交子」之意。另外就是餃子外形如元寶，春節吃餃子意為「招財進寶」。
餃子有多種多樣，最普通的是用麵粉做的皮，還也有用芋頭做的，更有用澱粉做的，比如廣東的蝦餃，它是早茶的最火的一道點心，春節更是供不應求啊。按烹飪分有水餃、蒸餃、煎餃等。餃子餡更是五花八門，雞魚肉蛋、蔬菜水果都可以做。
第二就是湯圓
湯圓寓意團圓、圓滿、甜美之意。湯圓並不是到了元宵節才吃，而是整個春節都是要吃的，在咱老家年初一早上是餃子湯圓一起吃。北方只有甜湯圓，而南方甜咸都有。
接下來就不分前後了。
春卷
春節一定要吃春卷，特別是上海人說沒有吃春卷這個年就沒有過。上海春卷有甜咸兩種口味，甜的一般是豆沙餡；鹹的是爛糊肉絲。
年糕
年糕有年年高之意。南方過年會蒸許多許多各種各樣的年糕，不同的年糕吃法也是不同，有的適合炒菜煮湯，有的適合空口吃。這是我跟台灣人學做的紅豆糕。
發糕
比如紅糖發糕，這是南方人過年必須要蒸的，發的越狠，就意味著來年發發發旺旺旺。
春餅
春餅就是薄餅卷著五顏六色的蔬菜，它意味著萬紫千紅，春意盎然。春節要吃，立春也要吃，叫咬春。這道小吃在北方是一定不能少的。
蒸饅頭烙大餅
南方人蒸紅糖發糕，北方人在年前都會蒸好多好多饅頭包子花捲，寓意蒸蒸日上。另外還有一說整個年就不再勞神做飯了，也就是說過年就是享受吃喝玩樂。
茶葉蛋