俗話說得好，早餐要吃好，中午要吃飽，晚飯要吃清淡捎，因此，早餐這頓萬萬不可馬虎哦！推薦10種簡單又不費時的早餐食譜及做法|太香了！早上起來能量補充，會讓你一整天都精力充沛！大家一定要記得吃好早飯哦！
第一道：土豆絲餅。（酥脆香辣，快手早餐）
準備食材：土豆2個、胡蘿蔔半根、麵粉1大勺、色拉油適量、鹽半勺、花椒麵半勺、多味辣醬半勺、燒烤料1勺。
1、土豆擦成絲 不用過水。
2、胡蘿蔔擦絲放入土豆絲中。將麵粉 鹽 花椒麵倒入土豆絲中攪拌均勻。
3、熱鍋涼油，油熱後把土豆絲鋪在鍋中。
4、烙至定型翻面，把土豆絲表面烙至兩面金黃酥脆。
5、土豆絲兩面刷點辣醬，撒上燒烤料（寶寶吃的話不放燒烤料刷點多味辣醬就可以了）。
第二道：雞蛋餅。（色澤誘人，蛋香四溢）
準備食材：麵粉2勺、鹽1勺、清水適量、食用油半勺、火腿片適量、雞蛋3個、蔥花少許、黑芝麻少許、生菜一片。
1、碗中加入兩勺麵粉，一勺鹽，適量清水，攪拌成無顆粒麵糊，加入半勺食用油攪拌均勻。
2、平底鍋刷油、，倒入麵糊，攤成薄餅。
3、放上火腿片，倒入雞蛋液，撒上蔥花，再撒上黑芝麻。
4、開小火煎至定型熟透，背面刷上自己喜歡吃的醬，放上生菜，捲起即可。
第三道：奶油卷。（奶香四溢，小孩最愛）
準備食材：高粉250g、砂糖25g、鹽4g、奶粉10g、全蛋40g、黃油40g、酵母4g、水130g。
1、麵粉過篩，將所有材料除酵母和黃油以外攪拌2下加酵母，成團之後加黃油。
2、揉搓法活勻，靜置30分鐘。
3、摔打法繼續，摔至起膜，蓋油布入烤箱發酵。現在天冷，室溫發酵太慢，烤箱裡加杯開水，輔助發酵，60分鐘差不多了。
4、取出案板摺疊排氣。分成60克一個的劑子，團圓，靜置15分鐘。
5、整理成型，60分鐘，二發差不多了，表面刷蛋液。
6、烤箱200度預熱，烤15分鐘。
7、15分鐘之後，麵包中間切開，擠入奶油，就可以開動了。
第四道：雞蛋米飯卷。（好看又好吃，孩子不會拒絕好看的食物）
準備食材：米飯300克、雞蛋3隻、玉米50克、青豆50克、火腿1根。
1、準備好白米飯，將玉米粒和青豆煮熟瀝乾水，火腿切成小丁備用。
2、鍋里熱油，依次放入火腿丁、玉米粒和青豆爆炒，再加入米飯繼續翻炒成炒米出鍋。
3、雞蛋打好放入鹽，起油鍋煎成薄蛋餅，取出上面平鋪上面放炒好的米飯。
4、像做壽司一樣，用蛋皮把米飯捲起來，用刀切成小段再擺盤即可。
第五道：玉米面菜糰子。（營養又好吃）
1、鮮肉（肥瘦4：6），切碎加入蔥薑末和食用油拌勻。
2、加入豆瓣醬，拌均勻。
3、野菜清洗乾淨，切碎，處理好。
4、把野菜放入鮮肉里，一起翻拌均勻。
5、把餡做成自己喜歡的大小，放進冰箱冷凍（後麵包糰子會特別好包），大約需要20分鐘以上。
6、稱好230克玉米面和20克麵粉混合均勻，用小半碗溫水化開酵母備用。
7、開水慢慢倒入乾粉里，同時攪拌，至多數麵粉成為小麵糰（或絮）。
8、加入融化好的酵母液體，用筷子攪拌均勻。
9、按壓成柔軟的麵糰，覆蓋保鮮膜或蓋子，醒發20分鐘左右
10、把麵糰分成10-12個麵糰，用包湯圓的方法包好劑子。
11、放進蒸籠，冷水上鍋，開鍋後蒸15分鐘，就好了！
第六道：無糖棗窩頭。（健康美味的窩窩頭）
1、玉米面（300克粗+100克細），加入開水攪拌均勻至無乾粉，涼至手溫。
2、酵母加入溫水活化，再加入晾至溫熱的玉米粉團中攪拌均勻。
3、加入麵粉、紅棗去核，切碎，加入麵糰中攪拌均勻。
4、翻拌、按壓、揉勻，形成軟硬適中的麵糰。
5、取一份麵糰壓實、滾圓，用拇指壓成圓孔，形成中空的圓錐造型。