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「我們的節日·元宵」衡水青少年志願者變身“小廚師”養老院老人樂享元宵節美食


2021年3月02日 - 美食小編  
   

瀟湘晨報

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為響應共青團衡水市委號召,開展寸草心愛老敬老活動,2月25日,衡水同心青少年志願服務中心組織7名青少年志願者下廚,為衡水高新區紅蘋果老年公寓的老人們准備愛心佳肴和元宵,同時送上元宵節祝福。

2月25日中午,7名青少年志願者各自在自家廚房忙開了。志願者李焱陳是衡水中學的一名學生,她准備為老人做一道紅燒鯉魚。吃過午飯,李焱陳趕緊戴上圍裙,拿出提前買好的鯉魚,按照媽媽的指導,首先把魚洗幹淨,准備蔥、姜、蒜……一步一個要領,認真的模樣像極了一個廚師。雖然做菜的手法不太熟練,蔥花切得太大、醬油放多了、鹽差點放成了糖……盡管忙中出了許多笑話,不過30分鐘後,紅燒鯉魚這道菜還是做好了。李焱陳說:“今天有這個機會能幫到老人覺得很快樂,也希望老人吃了我做的魚能開心。”

當天,志願者賈楠做了自己最拿手的雞胸奶油蘑菇湯,張譽丹在家長指導下做了可樂排骨,孫若涵准備了臘肉炒芹菜 ……每位志願者都一絲不苟的完成了自己的“作品”,分別小心翼翼將做好的菜放到餐盒連同提前買好的元宵送往老年公寓。紅蘋果老年公寓的老人們看著青少年志願者們做的滿桌子飯菜,十分感動:“這些孩子真懂事,太謝謝他們了!”

來源:衡水日報客戶端

來源:衡水文明網

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