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小編的世界 優質文選 老饕
字體大小:小 中 大 特 預 2020年12月13日 - 老饕小編 : 小編 青椒 木耳 肉片 滑嫩鮮 香想
子樂分享菜譜
美食達人,優質創作者
主料:
瘦肉200g;木耳100g;
輔料:
油適量;鹽適量;醬油適量;蔥適量;姜適量;白砂糖適量;料酒適量;青椒100g;
青椒木耳炒肉片的做法
步驟1:
准備好所用食材。
步驟2:
泡發木耳撕成小朵。
步驟3:
瘦肉切成片上漿備用。
步驟4:
青椒洗淨,掰成塊。
步驟5:
鍋中注油,燒熱下入肉片翻炒至變色。
步驟6:
加入蔥、姜繼續煸炒。
步驟7:
烹入料酒,加入醬油、糖翻炒均勻。
步驟8:
下入木耳炒均。
步驟9:
倒入青椒塊,快速翻炒均勻。
步驟10:
加入鹽和雞精調味即可。
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