小編的世界 優質文選 料理
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2025年7月07日 -
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原創
作者:青瓜來說遊戲
#冬天喝這東西比牛奶強,熱乎乎的每天喝一杯,滋補脾胃,潤肺止咳
寒冬臘月,北風呼嘯,總想尋得一份溫暖與滋養,驅散周身寒意。其實,有一種飲品,堪稱冬日裏的寶藏,比牛奶更契合這個季節的需求,那便是古法配制的養生熱飲。
這熱飲的主角是雪梨、銀耳、百合與紅棗。雪梨清甜潤肺,宛如冬日裏的清泉,洗淨塵埃,緩解喉間燥意;銀耳軟糯,富含膠質,似靈動的精靈,在鍋中舞動,為湯汁添一抹醇厚,滋養脾胃,讓其在寒季也能安然運作;百合靜謐安神,如同夜幕下的星辰,點點舒緩,助心神安寧,睡夢也染上恬淡氣息;紅棗則是熱情的暖陽,幾顆入鍋,便漾出甜甜香氣,補氣養血,讓面色在蒼白冬日也能暈出紅暈。
制作並不繁雜,將食材洗淨,雪梨切塊,與銀耳碎、百合、紅棗一同放入砂鍋,加清水沒過,大火煮開後轉小火慢燉。看著鍋中氣泡咕嚕,香氣四溢,仿若時光都變得溫柔。待食材軟爛,湯汁濃稠,便可盛出,熱氣騰騰地捧在手心。
每日清晨或午後,呷一口這熱飲,暖流瞬間傳遍全身,從口腔滑入腸胃,似給髒腑披上絨衣。滋補脾胃,那些因受寒易出現的腹脹、隱痛漸漸消散;潤肺止咳的功效更是顯著,喉嚨乾癢、偶有咳嗽時,喝上幾天,便能還咽喉一片清爽。
在這凜冽冬日,別再只盯著牛奶,試試這款熱飲,於嫋嫋熱氣中,守一季安康,品歲月悠悠,讓身體在滋養裏,靜候春的希望,開啟活力滿滿的一天,續寫生活溫情篇章。