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五一假期首日:遊客排隊“打卡”揚州早茶!_旅遊_美食_餐飲


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2025年7月11日 -
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五一假期首日:遊客排隊“打卡”揚州早茶!

作者:揚帆手機頻道

前不久,揚州市啟動“揚州早茶宣傳語征集活動”,為揚州早茶的出圈添了一把助力。五一假期首日,揚州各大茶社迎來一大波客流。大家吃早茶、品文化、享生活,成為假期行程“必勾選項”。賓朋們吃出了哪些特色?

一早,記者在市區禦馬頭這家老字號茶社看到,聚集前來品嘗早茶的遊客絡繹不絕。唐先生一家從南通來,空著肚子等了50分鐘才上座,他感歎“好飯不怕晚”,旅遊哪能委屈舌尖?必須好好吃、慢慢品,優先犒勞“味蕾”。

精細柔爽的大煮乾絲、白中透湯的蟹黃包、晶瑩透油的千層糕……讓老饕們直呼過癮。遊客們感慨,揚州是世界美食之都,淮揚菜是四大菜系之一、煙花三月下揚州對“吃”很期待。所以行前參遍網絡攻略,儲備了滿肚子的淮揚餐飲文化,如“三丁包源於鹽商家宴”這些知識都是門清。這不,一道道美食滲透於唇齒之間,品出的是歷史風韻、更是人間煙火氣。

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今早開張,揚州各品牌餐飲都迎來大客流,早茶店紛紛加派服務人員、延長經營時間,保證每一位遊客都能吃上地道的“這一口”。

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一些老字號茶社還與文娛團體攜手,在散客等候區安排精彩揚劇、清曲等非遺演出,讓遊客在候餐間隙享受到更多“旅遊獲得感”。

來源 | 揚州廣電揚帆手機頻道

編輯 | 彭祝豔