北京喜燕繞梁文化傳播有限公司,美食領域創作者
比如今天的這道酸辣豆皮卷，特別夏天的吃法，講究的是方便又清爽，難度系數基本為零，只花了幾分鐘時間完全不費工夫，自己調上一碗小米椒、蒜泥、香醋醬油拌一拌，在豆皮上淋一勺，隨吃隨做，大口朵頤，還不用擔心熱量負擔。
准備一個小碗，倒入1大勺蒜末，1小勺小米椒，1小把蔥末，1大勺生抽，1大勺香醋和1小勺香油，攪拌均勻。
豆皮對半折起，在豆腐皮五分之四的寬度處切細絲，不要切斷。
卷起來用牙簽固定住底部，放入盤中，淋上攪拌好的醬汁就可以吃啦。
酸辣清爽，貌美還低脂哦。
