為了更方便地閱讀到,我分享給大家的美食制作方法,可以點擊我的頭像關注我哦。
今天又來分享早餐做法了,這次分享的都是比較家常的早餐,在我們家非常的受歡迎,壓餓管飽,營養美味,老人小孩都愛吃,今天一共分享4種套餐做法,每一種做法都能讓我們在早餐吃飽吃好,分享4種早餐做法,營養豐富,做法簡單,家人都愛吃。
一,油條。

材料 :
面粉300克,酵母3克,小蘇打2克,泡打粉2克,雞蛋一個,食用油20克,食鹽3克。
1,面粉加一個雞蛋,再加入食用油,加入泡打粉,小蘇打,食鹽,攪拌均勻,然後再往裏面加入溫水,溫水要少量多次的加入,直到能夠攪拌成面絮狀就可以了,攪拌成面絮狀了之後,直接用拳頭揣面,揣成一個面團,多揣幾次面團偏軟,然後抹上一層食用油,冷藏發酵三個小時,也可以冷藏發酵一夜。

2,面團發酵好,放在案板上不用揉面,直接用擀面杖擀開,切成長方形的小塊狀,兩個小塊疊放在一起,用筷子在中間按壓一下,兩頭要捏緊。

3,鍋中放油,油溫一定要高,然後把制作好的油條放進去不停地翻動,這樣會讓油條更加的蓬松,炸制表面金黃就可以出鍋了。

家常油條就制作好了,這樣制作出來的油條非常的蓬松暄軟又香脆,個個好吃,這款傳統的早餐家人都愛吃。
二,早餐湯面。

材料 :
面條,蔥花,大蒜,香菜,雞蛋,生抽,食鹽,食醋,香油,油菜,小米醬。
一,碗中加入蔥花,大蒜末,小米椒,香菜,然後再澆上一勺熱油,加入一點食鹽,生抽,香醋,香油調味,攪拌均勻就可以了。

二,鍋中放入適量的水,等水燒開了之後把面條放進去,先把面條煮軟,然後再加入一小把的油菜。

三,煮好了之後,取適量的面湯先澆在調料碗中,然後再把面條和小油菜撈進碗中,再加上一個煎蛋就可以了。

這塊早餐湯面就制作好了,做法非常的簡單,有菜有面,有雞蛋,還有湯水,來上一碗,特別美味,也非常的清淡,很適合早餐吃。
三,西紅柿雞蛋湯。

材料 :
西紅柿,雞蛋,香蔥,生姜,食鹽,澱粉。
1,鍋中加入一點油,油熱了之後放進去,香蔥和生姜絲炒出香味,再加入西紅柿丁翻炒均勻加點食鹽,容易炒出西紅柿的沙司,最後再加入適量的清水。

2,等水燒開了之後,加入適量的澱粉水,這樣會讓湯汁更加的濃稠一點,燒出來的湯也比較好喝,等燒開了之後倒進去雞蛋液,形成蛋花稍微的攪動,撒上適量的蔥花就可以出鍋了.

這款西紅柿雞蛋湯不僅可以當成早餐,也可以當成日常餐食,做法簡單,味道鮮美,營養豐富,老人孩子都愛喝。
四,千層豬肉餅。