大家好，我是大菲兒，今天給大家飛享兩個個簡單易做，而且有好吃的涼菜，一起來學學吧，一定不會失望的
老虎菜
原料 ：紅椒、黃瓜各100克，香菜50克，蔥、香油、醬油、鹽、味精各適量。
做法：
1、紅椒去蒂、籽，洗淨，切絲。
2、黃瓜、蔥分別洗淨，切絲；香菜洗淨，切段。
3、 香油、醬油、鹽、味精放入碗中，調勻制成調味汁備用。
4、盤中裝入紅椒、黃瓜、調味汁醃漬2分鐘後，再加入蔥絲、香菜段攪拌均勻即可。
貼心提示： 本品有開胃消食、補腎壯陽、祛風濕之功效，對消化不良、骨質疏松、軟骨症等有益處。
多味蔬菜絲
原料 ：圓白菜500克，芹菜、海帶、胡蘿卜各50克，青椒25克，味精、鹽、料 酒、香油各適量。
做法：
1、 將芹菜、胡蘿卜、海帶、圓白菜、青椒分別洗淨，切絲。
2、 鍋置火上，放入清水煮沸，加入芹菜絲、胡蘿卜絲、海帶絲、圓白菜 絲、青椒絲焯燙。
3、 撈出焯燙好的蔬菜絲，瀝乾水分，放入盤中，倒入鹽、味精、料酒、 香油，調勻即可。