
胡蘿卜香菇蒸肉餅
主料
胡蘿卜:小半根;肉沫:300;香菇:2顆
輔料
姜沫:適量;香醋:半勺;香油:半勺;雞精:適量;香蔥:適量;醬油:一勺;蒜沫:適量;鹽:一勺
具體步驟
1.姜,蒜切成沫
2.蒜,胡蘿卜切成沫。
3.香茹切成沫。
4.加醬油,醋,鹽,雞精,生粉拌勻。
5.上鍋蒸熟即可。

鹹菜蒸肉餅
主料
豬肉:250;鹹菜:適量
輔料
蔥:適量;姜:適量;蘿卜乾:適量;油:適量;鹽:適量;醬油:適量;蠔油:適量;白糖:適量
具體步驟
第一步
豬肉餡准備好
第二步
蔥和姜准備好
第三步
將蘿卜乾,蔥,姜切好
第四步
然後放入醬油,鹽,白糖,蠔油,攪拌均勻即可
第五步
然後放入鍋裏蒸上十分鐘即可。

蘿卜乾蒸肉餅