粉蒸蒲公英
主料
玉米面：2大勺；蒲公英：200；面粉：2大勺；蒜：4瓣
輔料
亞麻籽油：1/2小勺；芝麻油：1/2小勺；鹽：少許
具體步驟
1.材料：
蒲公英200克，玉米面2大勺，面粉1大勺，蒜4瓣，鹽少許，亞麻籽油1/2小勺，芝麻油1/2小勺
2.蒲公英洗淨切碎，
3.大蒜去皮，搗碎。
4.將蒲公英，一半蒜末，玉米面，面粉，鹽，倒入大碗。
5.拌勻，使蒲公英均勻沾滿面粉。
6.倒入沸騰的蒸鍋中，大火蒸5-8分鐘。
7.蒲公英熟透，熄火，出鍋。
8.裝入盤中，
9.撒上剩下的蒜末，澆上亞麻籽油和芝麻油，拌勻食用。
蒲公英煎餅
主料
蒲公英：50；雞蛋：1個；面粉：50
輔料
胡蘿卜：適量；鹽：適量；油：適量
具體步驟
1.洗淨的蒲公英在熱水中焯一下去掉苦味
2.蒲公英切碎備用
3.碗裏加入兩勺面粉
4.加入適量水調勻
5.放入蒲公英
6.加入胡蘿卜丁
7.再加適量水與鹽調均勻
8.油鍋加熱，倒入面糊
9.一面煎熟時翻至另一面