三色炒蝦仁
主料
海蝦：6只；胡蘿卜：1根；青豆：1/2杯；午餐肉：1盒
輔料
油：2匙；鹽：1
具體步驟
1.海蝦提前解凍洗淨，去殼去頭，挑去蝦線，切成小丁。
2.其他食材切丁待用。
3.鍋中入油倒入胡蘿卜青豆，加鹽翻炒。
4.然後倒入午餐肉。
5.最後倒入蝦仁炒熟即可。
鹵牛肉辣炒香菜
主料
鹵牛肉：300；香菜：2根
輔料
油：適量；小蔥：半棵；紅辣椒：2個；醬油：1湯匙；鹽：適量
具體步驟
1.香菜洗好。
2.鹵牛肉切片，香菜切段，紅辣椒切段。
3.鹵牛肉切片，香菜切段，紅辣椒切段，小蔥切好。
4.熱鍋涼油，放蔥花，紅椒爆香。
5.放入鹵牛肉，加醬油。
6.放入鹽、香菜。
7.出鍋，盛盤。
香酥茶香花生
主料
鮮花生：800
輔料
大料：適量；桂皮：適量；香葉：適量；茶葉：適量；鹽：適量
具體步驟
第一步
帶殼鮮花生用清水浸泡搓洗乾淨。