醬炒萵苣
主料
萵苣：500
輔料
鹽：適量；醬油：適量；姜：適量；油：適量；蔥：適量；辣椒：適量
具體步驟
1.萵苣切片。
2.蔥姜辣椒切碎。
3.熱鍋放油，放入辣椒煸炒。
4.放入蔥姜。
5.放入萵苣。
6.放入醬油，鹽，煸炒，即可。
香辣酥炒花菜
主料
花菜：1個；香辣酥：1碗
輔料
鹽：適量；油：適量；醬油：適量；蔥：適量
具體步驟
第一步
花菜掰成小朵，清洗乾淨控水
第二步
蔥切碎
第三步
准備香辣酥
第四步
鍋裏油熱加入蔥花炒香
第五步
加入花菜翻炒
第六步
加點醬油翻炒均勻
第七步
加入香辣酥翻炒
第八步
炒至花菜斷生，加入鹽調勻即可。