檸香蜜汁雞排
主料
雞胸肉：兩塊
輔料
檸檬：半個；生抽：30ml；胡椒粉：適量；大蒜：適量；蜂蜜：20ml
具體步驟
1.檸檬皮半個切碎，大蒜切碎
2.雞胸肉對切用刀背剁數刀放入檸檬碎大蒜碎15ml生抽，10ml蜂蜜抓勻醃15分鐘以上
3.鍋中放油小火將雞肉煎熟撈起切條
4.鍋中飯少許水，擠人半個檸檬汁，加入15ml生抽，10ml蜂蜜，鹽，胡椒粉，加入兌好的澱粉勾芡淋在切好的雞肉條上。
菠菜蛋絲
主料
雞蛋：2個；菠菜：200g
輔料
油：適量；鹽：適量；大蒜：適量
具體步驟
1.菠菜洗淨菠菜可以用洗米的水多侵泡一會再用清水洗去切兩半即可
2.雞蛋兩個
3.打散
4.煎蛋餅
5.兩面煎好
6.切成蛋絲
7.蒜瓣切片
8.爆炒蒜瓣
9.放入菠菜
10.炒至菠菜軟
11.加入蛋絲翻炒
12.撒少許鹽翻炒均勻即可出鍋
百合炒蝦球
主料