百合的家常做法,脆嫩可口,潤肺清燥

百合木耳燉瘦肉

主料

黑木耳:10;百合:20;豬裏脊:500

輔料

鹽:適量;麥冬:適量;芡實:適量;姜:適量;陳皮:適量;南北杏:適量

具體步驟

1.豬裏脊切一口大小,並切姜三片,陳皮提前泡軟去白絡切成絲備用

2.南北杏,芡實,麥冬,百合等洗淨備用,可以提前泡一個小時;

3.黑木耳提前泡發好,洗淨瀝乾;

4.把豬裏脊放在燉盅底部,加入陳皮姜片,南北杏,芡實,麥冬,百合等;

5.加入黑木耳;

6.然後加入約七成滿的開水,在電子燉盅外部也按說明加適量的開水;

7.蓋好蓋子,燉約三小時左右;

8.燉好後,食用前再加鹽調味!

百合淮山竹絲雞湯

主料

百合:15;乾淮山:20;竹絲雞:350

輔料

紅棗:3粒;生姜:少許;玉竹:15;北芪:3;清水:適量

具體步驟

1.竹絲雞洗乾淨去雜質剁大塊`,生姜片

2.准備湯料百合、玉竹、乾淮山片、北芪、紅棗用清水稍微洗一下。

3.竹絲雞冷水下鍋加入生姜片,煮開焯水。

4.撈出洗乾淨待用

5.將所有湯料放入電飯鍋內膽,加適量清水

6.放上底座蓋上蓋

7.通電按嬰兒粥功能即可煲湯,時間不夠可以再按多一次。

百合西芹炒肉片

主料

c小編,百合,家常,
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