榴蓮筒骨湯
主料
豬筒骨：500；榴蓮內皮：100
輔料
料酒：適量；枸杞子：適量；姜：適量；鹽：適量
具體步驟
1.將榴蓮外釘去掉，留內皮
2.將內皮洗乾淨切塊
3.筒骨砍塊洗乾淨
4.淖水
5.將淖水後的骨頭放鍋內，放加榴蓮內皮，加適量料酒，姜塊。大火煲至開後換小火慢慢煲，出鍋前加入杞子，調味即可。
筒骨海帶湯
主料
海帶：100；豬大骨：500
輔料
鹽：適量；姜：適量
具體步驟
1.准備海帶，姜，大骨
2.大骨焯水後洗去浮沫
3.洗淨後的大骨放入電飯煲加四分之三鍋水，放入姜，按下煲湯鍵
4.海帶泡發後切成段
5.一個小時後加入海帶繼續煲
6.一共大概煲兩個小時，最後加少量鹽就好了。
筒骨燉山藥
主料
山藥：250；胡蘿卜：50
輔料
食鹽：適量；姜：適量；棗：3個
具體步驟
第一步
筒骨洗淨放鍋裏
第二步
鍋裏放水，筒骨焯水
第三步
山藥去皮，切成滾刀塊，胡蘿卜切滾刀塊