雞丁蝦仁燜飯
主料
雞胸肉：350；蝦：200；大米：500
輔料
蔥頭：適量；醬油：適量；糖：適量；雞蛋：1個；青椒：適量；鹽：適量；味極鮮：適量；料酒：適量
具體步驟
第一步
雞胸肉化開後清水洗淨備用
第二步
海蝦去頭、剝皮、挑蝦線備用
第三步
紫蔥頭和青椒切丁備用
第四步
雞胸肉切成小丁
第五步
准備一個雞蛋和澱粉
第六步
蛋清和澱粉拌勻雞丁（上漿同時可放點鹽、料酒和適量豉汁）
第七步
大米淘淨後浸泡15分鐘
第八步
鍋中放油，炒制雞丁
第九步
炒制蔥頭和青椒丁
第十步
倒入雞丁和青椒蔥頭一起炒，放入醬油、鹽、白胡椒粉和白糖
第十一步
蝦仁蘸味極鮮拌勻
第十二步
把米和炒制出的雞丁倒入電飯煲攪拌好，蝦仁鋪在表面
第十三步
按下開關准備燜飯了
第十四步
香噴噴的燜飯出鍋了
羊肉土豆燜飯
主料
羊肉：適量；土豆：1個；米飯：兩杯
輔料
清水：適量；食鹽：適量；黑胡椒粒：適量；宴友食用油：適量；小蔥：適量；老抽：適量
具體步驟
第一步
將土豆刨皮洗淨切成土豆丁，這裏的土豆丁要切小粒點，方便熟。羊肉也切成小丁備用。
第二步
將鍋內倒入適量色拉油，燒至八成熱。
第三步
將土豆丁和羊肉丁一起倒入煸炒。
第四步
煸炒中加入適量的食鹽，口味重的還可以加入適量黑胡椒粒。
第五步
加入適量老抽。