美味煮羊湯
主料
羊肉：300
輔料
鹽：適量；蔥姜：適量；八角：適量
具體步驟
第一步
羊肉泡兩小時泡出血水，鍋中水燒開放入羊肉煮一分半鐘撈出
第二步
鍋中倒入一點油放入姜爆香，爆香後倒入羊肉炒，炒好後放入足夠的水燉一個半小時左右，最後鹽和雞精調味即可。
羊肉老黃瓜湯
主料
黃瓜：適量
輔料
鹽：適量
具體步驟
第一步
鍋裏倒清水燒開後放老黃瓜，再燒開時放入羊肉片。
第二步
撇除羊肉煮出的白沫，再小火2分鐘，放鹽和胡椒粉調味
第三步
另起鍋水，加入聰
第四步
放入蔬菜羊，放入香菜即可。
蔬菜羊肉湯