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氣血是女人的“命根子”,常吃這4道菜,補氣血,養容顏,顯年輕


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2024年7月09日 - 料理小編  
朗讀: 

2024-05-24 23:32

來源:

小朋美食

發布於:山東省

傳統中醫理論中,氣血被視為維持人體生命活動和健康美麗的根本。對於女性而言,充足的氣血不僅能夠促進身體健康,還能讓肌膚紅潤、容顏煥發,展現出由內而外的年輕態。

下面是四道特別適合女性補氣血、養顏美容的食譜,簡單易做,營養豐富。

1. 紅糖荷包蛋

功效:紅糖性溫,能補血活血,搭配蛋白質豐富的雞蛋,既補充能量又能促進血液循環,非常適合女性調養氣血。



  

材料 :

雞蛋2個,紅棗,枸杞,紅糖適量,清水適量。

詳細做法:

1. 鍋中加入適量清水,大火燒開。

2. 水開後輕輕打入雞蛋,轉小火慢煮,保持水微沸狀態。

3. 待雞蛋基本凝固時,加入紅糖,紅棗,枸杞,繼續小火煮至紅糖完全溶解。稍微攪拌使紅糖均勻,煮至荷包蛋熟透,即可出鍋食用。

2. 人參砂鍋雞

功效:人參大補元氣,與雞肉同燉,可大補氣血,增強體質,對改善面色蒼白、疲乏無力有良好效果。

材料 :

土雞半只,人參10克(或人參片),枸杞少許,姜片幾片,鹽適量。

詳細做法:

1. 土雞清洗乾淨,剁成塊,焯水去血沫。

2. 砂鍋中加足量水,放入雞塊、人參、姜片,食鹽,雞精,胡椒粉,燒開鍋以後,用小火慢燉。

3. 燉至雞肉快熟時,加入枸杞,繼續燉至雞肉爛熟,燉煮幾分鐘即可。

3. 桂圓蓮子粥

功效:桂圓補心脾、益氣血,蓮子養心安神,此粥常食有助於改善失眠多夢、面色不華,讓肌膚更加細膩光澤。

材料 :

桂圓肉30克,蓮子50克,糯米100克,冰糖適量。



  

詳細做法:

1. 蓮子提前浸泡2小時,糯米洗淨備用。

2. 將所有材料放入電飯煲或鍋中,加入適量清水。

3. 煮開後小火慢燉,期間適當攪拌防止粘底。煮至粥變得濃稠,蓮子軟糯,加入適量冰糖調味即可。

4. 西洋參紅棗粥

功效:西洋參補氣養陰,紅棗補中益氣、養血安神,此粥適宜於氣血兩虛、易疲勞的女性,長期食用可提升身體機能,展現年輕活力。

材料 :

西洋參10克(切片),紅棗10顆,大米100克,冰糖適量。

詳細做法:

1. 紅棗洗淨去核,西洋參片備用。

2. 大米淘淨,與紅棗、西洋參一同放入鍋中,加適量清水燒開。

3. 用效果慢慢的熬煮,期間適時攪拌。煮至粥稠,食材軟爛,加入冰糖調好味,再煮幾分鐘即可。

以上四道菜肴,滋補效果顯著,是女性朋友們日常保養、補氣血的佳選。在品嘗美食的時候,也為自己的美麗和健康加分。