豆腐皮的花樣做法，鮮嫩美味，做法健康，出鍋就搶空

之前跟大家分享過一種白菜福袋的做法，不知道大家有沒有嘗試過，其實有很多我們常見的食材稍微變個花樣都能做成好看又很好吃的美食，今天小馮就跟大家分享一個豆腐皮的花樣做法，最常見的豆腐皮的做法就是切成絲炒著吃又或者是拌成涼菜吃了，今天我們就來一個煮豆腐皮，做成福袋的樣子，好吃又好看，家裏孩子看到後直呼太喜歡了，一口氣就吃了兩個，一起來看看做法吧。

如意福袋

准備：大蝦16只，豬肉末少許，乾豆腐適量，雞湯或骨湯，香菜，鹽，白胡椒粉，生抽，澱粉，植物油，料酒

做法：

1、蝦仁清理乾淨加點豬肉餡剁成末，然後加入2/3小勺鹽、1湯匙生抽、2湯匙料酒和2湯匙澱粉、少許植物油，順著一個方向攪拌均勻，醃制一會

2、然後把豆腐皮切成正方形，准備一點香菜梗，焯水後過冷水備用

3、然後把肉餡放進豆腐皮中間，包起來後用香菜梗打結

4、福袋已經全部包好了

5、鍋裏加入煮好的骨頭湯，加入鹽把福袋放進去，燒開後中火煮5分鐘

時間到了出鍋

豆腐皮福袋就做好了，豆腐皮這樣做真的是非常的好吃，鮮嫩美味，做法也是非常的健康，裏面的肉餡因為加入了蝦仁餡，所以口感還是很Q彈的，如果覺得味道清淡的話，你也可以做點糖醋汁最後澆在福袋上面，顏色上也會更加漂亮，我家孩子特別喜歡這種做法，裏面的肉餡你可以換成自己喜歡的，這樣的美食特別適合過節的時候吃，做法也是非常的簡單，你也趕緊試試吧。